CURRY MASALA

1 entrée, 1 plat, 1 dessert ou 1 café.

Epices indiennes, garam masala, ail, oignons et poivrons.

Sauce traditionnelle d'Inde avec tomates et coriandre.

Crème fraîche, noix de cajou, noix de coco et amandes.

Agneau au épinards et fromage.

Curry d'agneau de la région du madras, légèrement pimenté.

Agneau, oignons, tomates, sauce à l'achar de mangues vertes et épices.

Sauce citronnée avec du gingembre, ail et poivrons.

Epices indiennes, garam masala, ail, oignons et poivrons.

Sauce traditionnelle d'Inde avec tomates et coriandre.

Crème fraîche, noix de cajou, noix de coco et amandes.

Epinards et fromage.

Curry de poulet de la région de madras, légèrement pimenté.

Poulet, oignons, tomates, sauce à l'achar de mangues vertes et épices.

Poulet grillé et préparé avec beurre et crème fraîche.

Poulet grillé, mariné dans sauce préparée à base de différents épices.

Sauce citronnée avec du gingembre, ail et poivrons.

Poulet aux lentilles cuit dans une sauce épicée avec tomates, oignons, poivrons et coriandre fraîche.

Poulet avec aubergines préparées dans une sauce à base de crème fraîche cuites avec tomates, coriandre fraîche et différentes épices.

Sauce citronnée avec du gingembre, ail et poivrons.

Epices indiennes, oignons et poivrons.

Noix de cajou, noix de coco et amandes.

Sauce oignons, tomates, coriandre fraîche et épices.

Curry de crevette de la région madras, légèrement pimenté.

Aubergines hachées aux diverses épices.

Petit pois au fromage.

Epinards au fromage.

Lentilles indiennes aux épices.

Pain traditionnel nature.

Pain au fromage.

Ail coriandre fraîche.

Pain aux graines de cumin.

Pain aux graines de sésame.

Pain au beurre.

Safran, coriandre, fraiîche, tomate et fruits secs.

Avec agneau, poulet et crevette.

Saucisse grillée de viande hachée, agneau mélangé à différentes herbes fraîches et épices.

Beignets d'aubergines.

Beignets de légumes.

Salade indienne au yaourt avec concombre, carottes et cumin.

Brochette de poulet mariné et grillé accompagnée de salade.

Salade verte, poulet, tomates et concombre.

Brochette d'agneau grillé aux épices et citron.

Gâteau indien.

À la rose.

Rouge.

Rouge.

Rouge.

Rouge.

Rouge.

Blanc.

Blanc.

Rosé.

Rosé.

Rosé.

Rosé.

Rosé.